Sa zone géographique se situe dans sept communes du département de l’Hérault(Aumes, Cazouls-d’Hérault, Lézignan-la-Cèbe, Montagnac, Nizas, Usclas-d’Hérault, Loupian) Les vins produits sont des vins rouges, rosés (carignan, syrah, grenache, cinsault, merlot, cabernet sauvignon) et blancs(Clairette, ugni blanc et terret blanc). Reconnu par le décret du 25 février 1987(Journal officiel du 28 février 1987) comme vin de pays de zone. Avec l’arrêté du 28 octobre 2011, il rejoint le cahier des charges de l'indication géographique protégée « Pays d'Hérault » avec la mention géographique plus petite "Coteaux de Bessilles".